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五、如何采购入库

采购入库管理酒水饮料、食材、辅材等货品和原料的进货业务。通过采购入库,可记录货品采购数量、金额、供应商信息。采购入库完成后,仓库内的货品数量将相应增加。

进入菜单:货品管理->采购入库

(采购入库单)

采购入库单基本信息如下:

单据编号:按前缀+日期+流水号组成的唯一编号,也可手工修改。

入库日期:入库业务发生的日期

仓库:货品的入库仓库

供应商:货品的供应商,以及供应商的联系方式

采购部门:本笔采购入库业务管理的部门,如厨房部

采购员:本笔采购业务的经手人员

货品:采购进货的具体货品,可按编码、名称或拼音方式录入,如下图,

(货品录入)

菜品选择后能自动弹出显示货品基本信息,包括货品在各个仓库的库存情况。

单位:货品的计量单位,如果是单个计量单位的货品,无需录入,软件会自动带出,如是多计量单位,需要指定本笔业务发生的计量单位。

数量:本次货品的进货数量

单价:进货的货品的价格,会自动取最近进货的单价,如果是初次会取货品的默认进货价

金额:本次货品的金额,数量乘单价